Clientes
Restauración corporativa a gran escala
Desde 2021, La Cocina de los Pastores está presente en seis comedores de tres empresas del IBEX, ofreciendo un servicio completo los 365 días del año, 24 horas al día en plataformas logísticas y oficinas centrales. Solo en uno de los comedores, atendemos hasta 2.000 comensales diarios, con buffet, take away y picnic distribuidos en tres franjas horarias: mediodías, noches y madrugadas. Durante la semana, en ese mismo centro, damos servicio a 550 personas al día. En otros dos centros similares, sumamos 1.100 comensales diarios con el mismo modelo de atención.
En los dos centros restantes, el volumen asciende a 1.800 comidas diarias, repartidas en 10 puntos de restauración que incluyen comedores con distintos menús, salad bar en terraza, take away con bocadillos y ensaladas, food truck de pizzas artesanas, servicio de delivery con picnic, eventos corporativos, barra de hamburguesas y arrocería al aire libre. Nuestro modelo se basa en la confianza y confidencialidad: no revelamos con quién trabajamos, pero sí con orgullo los nombres de nuestros 200 productores locales.
Los clientes
“Sus servicios me ayudaron a convertir ideas en estrategias. Hemos logrado que la pausa del mediodía sea un éxito.”
Soledad García – RR.HH Empresa IBEX 35
“La creatividad y profesionalismo marcaron la diferencia en nuestro proyecto de restauración. Estamos deseando implantarlo en otras filiales.”
Iñigo G. – Director Financiero
“El servicio de catering es excelente, los platos son sabrosos y bien presentados. El personal es atento y profesional, lo que hace que la experiencia sea memorable.”
A. Palat – CEO Empresa Ibex 35
“Su asesoramiento fue clave para el éxito de nuestro proyecto. Excelente apoyo en cada paso del proceso. Totalmente recomendable.”
E. Fayette – Empresario Europeo
