Productores
1
Producto
bueno
Que respeta los tiempos de la naturaleza y cuida el entorno.
2
Producto
sano
Libre de químicos, fertilizantes, plaguicidas o antibióticos.
3
Producto
directo
De la huerta, las montañas y la mar, a tu mesa.
4
Producto
equilibrado
Siempre de temporada, ecológico, local y artesano.
Productos con origen, nombre y apellido
En La Cocina de los Pastores creemos en una alimentación con rostro, origen y propósito. Trabajamos exclusivamente con productos artesanos, ecológicos, de temporada y de proximidad que provienen de agricultores, ganaderos y artesanos con nombre y apellidos. Personas que han escrito junto a su entorno una historia de respeto a los ciclos de la naturaleza, sin intermediarios y con precios justos.
Nuestra red de productores es parte esencial de este proyecto sostenible. Con ella contribuimos a fijar población, preservar empleos en el medio rural y reducir el impacto ambiental. Es una forma de conectar el campo con la ciudad, la tradición con la innovación, el origen con el futuro.
Cumplimos desde nuestros inicios varios de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030: mejorar la nutrición, apoyar la agricultura sostenible, promover un crecimiento económico sostenido y construir entornos más inclusivos.
¿Trabajamos juntos?
Somos los cocineros de empresas que apuestan por el bienestar y la salud de sus trabajadores, empresas que son conscientes de la importancia de una buena alimentación. Que saben que con una alimentación sana
se tiene más fuerza, más energía, más creatividad. Se trabaja mejor porque nuestro cuerpo se siente mejor.